自從我吃過【小紅莓石頭火鍋】之後，我就覺得我頗愛石頭火鍋的
尤其是炒過麻油的肉香，那種味道讓我久久不能忘懷
無奈～我愛吃的女友都不是很愛，因此我都很少有機會吃到石頭火鍋
這次一個難得的機會，女友和朋友主要是要聊天，吃什麼並不ˊ重要
於是我選了一家很多部落客都推薦的【鍋士無雙】石頭火鍋
先說唷～我自己覺得並非像那麼多部落客推薦的那樣好
石頭火鍋的重頭戲，就是服務人員幫忙炒肉的那時候
香噴噴的味道撲鼻而來，就算肚子不餓也會馬上餓了
鍋士無雙有吧檯的單人鍋，也有多人共桌的大鍋
現在很多石頭火鍋都有單人鍋的設計，其實自己吃自己的頗不錯
比較普通的肉會先幫你炒過，提升他獨有的特色
不過較好的肉（就是菜單上比較貴的）則不會炒，就跟吃涮涮鍋一樣自己煮
雖然說炒過的肉是一大特色，吃高級肉沒有吵到也是沒有關係
因為還是可以品嘗到石頭火鍋的湯頭，和小火鍋還是不同
這是加點的雞肉條，這個其實頗不錯的，不會像雞肉片煮完就散開
像【阿官火鍋】的雞肉也是這種，深受我和女友的喜愛
不過這裡雞肉條的口感還是沒有阿官火鍋那麼好，算是尚可
菜盤就很一般
飲料自助無限喝到飽
醬料本來就有給沙茶醬了，可以來這裡依照口味再添加
不過他們原本的沙茶醬我也沒有覺得很特殊就是了
開動囉！接下來就如吃火鍋一般，吃吃吃吧～
來說說感想，我覺得這裡的肉炒得還不夠，吃起來那種感覺還不到
或許再炒熟一點點會更棒～但是這點我想因人而異吧！
再來，我覺得他們的湯頭普普，雖然有石頭火鍋的fu，但是沒有讓我要非喝完不可
加上醬料也不是那麼有特色，對我來說只是及格過關
但是這間店還是有值得稱許的地方，那就是他們的服務態度
可以無時無刻看到店員對於客戶的關心，偶爾問候一下滿意度
雖然我們店員一點都不熟，還是可以感受到熱忱的態度，就怕我們不滿意似的
雖然他問我是否滿意時，我還是跟他說滿意，怎麼好意思說不滿意！
最後離開時開始飄起小雨，還問我們要不要傘咧！人也太好哩吧！
不知道是不是因為一台單眼在拍照的關係，老闆也有特別來聊天一下
說是從哪裡來的啊？特別跑來吃的嗎？看某人部落格而來的嗎？
最後還送上一盤小海鮮當作招待，感恩啦！讓他有加分的機會～
干貝普通，但是蛤仔煮起來還頗飽滿的，味道可以。
【鍋士無雙。石頭火鍋】
地址：台北縣板橋市三民路一段28號
電話：02-29589597
