每當從永康大灣出發到台南市，復興路接小東路是必經的路段
每次經過時都會留意二空洪記涼麵一眼，因為這段路真的很無聊
能開店面經營的的確是不簡單，於是讓我很想試試看
終於有一次停下來跑去買了，之後就連續買了好幾次，真的不賴唷！
涼麵有細、有寬，寬的大概就像劉家酸白菜火鍋這種，此外還有涼皮，不過我都只吃一般涼麵
老闆現場才會將小黃瓜加在麵上面，還付了兩包醬料，要辣的話要另外說
麻醬不會太稠，我也不太喜歡稠成一團的那種，這裡的算剛剛好
另一包是涼麵醬汁，最後還會倒出多的大蒜末，我想這也是吸引我的主因之一吧！
大蒜的香氣不會太搶味，我覺得搭配在涼麵裡面還不錯，只是吃完可能還是要漱口XD
醬汁的口味有一些些偏酸，我老婆不太吃酸的人都能接受，還覺得好吃
在台南偏甜的醬汁居多，能吃到這種微酸的感覺還不錯，不知道這是否是二空涼麵的特色？
涼麵的口感我比較不會形容，但是我覺得很順口囉！就新鮮的涼麵啊！
這家的生意雖然不是爆滿，但是就是陸續都有人，代表口味上大家應該都很能接受
有經過的話再來買吧！營業時間應該都只有在早上
【二空洪記涼麵】
地址：台南市永康區復興路276號
