吃蝦子真的是一件很享受的事情,但是吃蝦子有幾點需要注意的蝦子的熱量較低,若怕肉吃太多不如多吃蝦,而且可以補充好的蛋白質唯一不好的就是膽固醇比較高,尤其蝦卵與蝦膏...
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[B 白醬] 鍋中放入奶油,加入紅蔥頭碎、洋蔥碎以中火炒香,加入麵粉拌炒至成顆粒狀後,再倒入水和白酒,拌煮均勻,備用。 Step3. 在明蝦肉上撒少許鹽、白胡椒粉,淋上白醬 ...
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2016年9月13日 — 美奶玆醬焗烤明蝦和白蝦 斑節蝦(另稱明蝦、雷公蝦)是高檔貨,想煮出美味的料理,也是要不斷的練習,很難看著食譜書,一次就成功。除非這食譜有實際 ...
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2022年3月16日 — 步驟. 明蝦剪去頭口足,剖背去腸泥。 拭乾明蝦,表面灑上一層薄麵粉。 煎鍋奶油放入加熱。 ... 將明蝦稍煎一下,至表面蝦殼變色。 倒入白酒,煮一下,將蝦盛 ...
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2022年3月15日 — 料理步驟 · 步驟1. 明蝦剪去頭口足,剖背去腸泥。 · 步驟2. 拭乾明蝦,表面灑上一層薄麵粉。 · 步驟3. 煎鍋奶油放入加熱。 · 步驟4. 將明蝦稍煎一下,至 ...
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金沙蒜味焗烤明蝦 ... STEP 1 :先將蝦子去蝦身的殼及腸泥後,攤開背部,準備一烤盤, 將處理好的大明蝦排列於上。 STEP 2 :在蝦肉上塗上金沙醬與蒜末後,撒上焗烤起司絲。
焗烤明蝦食譜 參考影音
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