這次的北部之旅,拖拖拉拉的結束了台北動物園行程之後,火速南下新竹,羊羽摸一家還等著我們共進晚餐,據說是新竹人氣很不錯的甕窯雞,在竹北會合之後,一路往小路一直開,...
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你聽過”柴燒火燜雞"嗎?這是在新竹新埔山間,里長劉華柱的拿手菜。 劉華柱用特製鐵箱和木柴,燜烤出的"柴燒火燜雞",因為皮脆肉嫩多汁,近年來,成了許多遊客的必訪名單 ...
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2021年1月7日 — 【新竹| 食記】新埔美食柴燒燜雞,皮焦脆肉質扎實鮮甜| 劉家莊燜雞 · 劉家莊燜雞 · 地址| 新竹縣新埔鎮九芎湖16之2號 · | · ◾電話| 03 589 0709 · ◾營業 ...
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店家位於九芎湖休閒農業園區的中段, 大約是陳家農場和金谷農場的中間, 有自有停車場(在店內)但位子有限, 馬路對面的是私人收費停車場. 招牌菜是燜雞, 其他的客家料理像炒粄 ...
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2019年12月24日 — 劉家莊燜雞就為在九芎湖這個區域,很多人來這邊就是為了吃他們的燜雞。開車來這也算方便,而且店家還有自己的停車場。店前面可以停,馬路對面的空地也可以 ...
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2020年10月9日 — 新竹新埔美食*劉家莊悶雞~九芎湖周邊餐廳。必點招牌悶雞及香酥豆腐捲 ... 停車的部分除了店家前可以停之外還有裡面也可以停,對面則是要另外收費,這次不 ...
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劉家燜雞位於九福路中段,從九芎湖入口處一路往上,聞到陣陣食物香氣撲鼻,看到饕客川流不息之處就是了。劉家燜雞的美味,有超過十年的口碑見證,但是它的緣起卻是無心 ...
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劉家莊燜雞成立至今已有二十餘年的好口碑,一流的處理手藝、一道道料理令前來的顧客印象深刻,悶雞是本店精心研發的獨門料理,嚴選四斤重的放山雞,處理後加上蔥蒜等獨門 ...
九芎湖劉家悶雞 參考影音
繼續努力蒐集當中...