這次的北部之旅,拖拖拉拉的結束了台北動物園行程之後,火速南下新竹,羊羽摸一家還等著我們共進晚餐,據說是新竹人氣很不錯的甕窯雞,在竹北會合之後,一路往小路一直開,...
冬菇 花 膠 炆雞翼 相關文章
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2022年1月27日 — 花膠冬菇炆雞做法: · 1. 雞肉落薑、蔥、蒜蓉、蠔油、生抽、麻油、糖及胡椒粉醃製15分鐘。 ↓點擊圖片放大↓ · 2. 燒熱鍋落油,下薑、蔥、紅蔥頭爆香,煎香 ...
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冬菇炆雞翼食譜 · 冬菇浸軟,去蒂切粗絲或切半均可。紅蘿蔔去皮切粗塊。 · 用中火在油鑊中,把冬菇炒香,兜起備用。轉大火放點油在鑊中,下薑片及紅蔥粒炒香,加入醃好的雞翼 ...
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2019年10月26日 — 冬菇花膠炆雞翼 · 冬菇浸軟, 切去蒂, 用少許砂糖、生油、生粉醃約15分鐘; 浸菇水留用 · 雞翼洗淨, 用醃料醃最少15分鐘 · 薑拍扁, 蔥切段 · 花膠用薑蔥出水 ...
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2019年2月20日 — ... 翼略煎兩面後盛起(醃雞翼汁留用);. 原鑊落薑片煎香,加入冬菇和花膠快炒,贊少許紹酒炒勻後,. 落調味和醃雞翼汁煮滾後,轉小火慢慢炆煮10分鐘,. 加雞翼 ...
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燒熱鑊下油,爆香薑片及蒜蓉,下冬菇炒香,加入紅棗、八角及調味料,加蓋炆煮片刻,待水沸後,下雞件炆煮片刻,加入花膠以中火一同加蓋炆煮,待花膠轉軟及汁料轉濃稠即成.
冬菇 花 膠 炆雞翼 參考影音
繼續努力蒐集當中...