割包大家都吃過~簡單瘦肉、肥肉、花生粉、酸菜,一個好吃割包就這樣簡單不過我也曾吃過不好吃的割包,像是「一點割包」的割包味道就很怪~不過今天要來吃一個很特別的割包...
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2020年2月26日 — 台式刈包(刈包麵皮和滷肉做法) Steamed Bun with Braised Pork Belly · 中筋麵粉All Prupose Flour – 300g · 砂糖Sugar – 30g · 鹽Sal...
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2021年9月24日 — 酵母粉依包裝指示先泡水,取一鋼盆將中粉+水+油+糖+酵母+玉米粉拌勻,手揉至三光。 · 將刈包麵糰擀開成長方狀再捲起,分切65克一顆(此份量約可做6顆 ...
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刈包有時會被寫做割包,是福州小吃改良而來,早期台灣移民多來自福州,引進至今,是以長橢圓扁形麵糰皮對折起來包覆餡料的食物,傳統上餡料通常是片狀五花肉、酸菜、花生粉 ...
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2023年10月16日 — 滷肉材料: 三層肉 1000克: 市售刈包 8粒: 薑 20克: 辣椒 2根: 蒜頭 6粒: 青蔥 5根 ; 滷肉調味料: 冰糖 120克: 味噌 1大匙: 醬油 100c.c. · 豆瓣醬 2大匙 ...
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刈包材料 參考影音
繼續努力蒐集當中...