我和老婆都很喜歡吃印度料理,可能就是從台南的【瑪哈】開始的吧!自從蜜月過後在高雄結交了兩對很不錯的夫妻,之前也一起去吃過【碳佐麻里】在那次回程的途中,老婆意外發...
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2019年8月20日 — 從naan 到paratha、parotta 到puri,印度共有30 多種麵餅,一起來認識更多。
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2020年3月18日 — 不用烤箱,在家用平底鍋也可以做出讓人唇齒留香的印度烤餅! 薄薄的餅皮上不規則的大大小小的泡泡,真的跟外面賣的長一模模一樣樣阿!
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印度烤餅Naan · 將乾料先放在攪拌盆混合均勻後,加入濕性材料、油、老麵,使用手揉或是勾狀攪拌器低速拌勻。 · 橄成橢圓形約0.2~0.3cm厚,邊邊較厚,類似披薩整形手法。
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2017年7月18日 — 烤餅是印度料理不可或缺的主食,烤餅種類繁多,以台灣常見的饢餅(naan) 來說,很多人吃過一次就愛上那外皮酥脆、內心鬆厚柔軟、越嚼越香的滋味;沾著 ...
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預備食材 · 預備食材 · 溫牛奶 1+1/2杯( (250ml量杯) · 速發酵母1/2小匙糖1小匙鹽1小匙中筋麵粉4杯(250ml量杯) 無鹽奶油適量(烙餅用) 1/2小匙 · 糖 1小匙 · 鹽 1小匙.
我和老婆都很愛印度料理,應該是說老婆去了一趟印度之後開啟了這道門喜歡去尋找類似印度當地口味的印度料理,所以只要有看到都會想試試看奪愛印度咖哩在網路上很多文章評價...
排隊排隊~好久沒有吃小吃還要排隊的感覺了女友和我說安平這一家韭菜盒子生意超好,味道還不錯讓我也很感興趣,想說好吃的韭菜盒子到底是如何?下午五點多去已經有一堆人排...
不知道您有沒有嚐過印度料理?老實說我對印度料理一點都不感興趣,但是自從女友去了一趟印度之後,印度料裡在我腦海裡就是很好吃!然後香料很多味道十足!看著女友不時懷念...
印度囊餅 參考影音
繼續努力蒐集當中...