蕎麥麵是日本的庶民美食之一,不過引進台灣的連鎖店目前不多,市場上還是烏龍麵和拉麵為主。新天地的美食街改裝,出現了一間【名代富士蕎麥麵】,大家看到『蕎麥麵』三個字...
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2010年5月28日 — 如果要聊到手打烏龍麵,據小剎的了解台中手打烏龍麵除了「徐家莊」、「若柳一筋」之外不能不提到這家「穗科」! 一直聽聞它在台中美食界的盛名,但一直沒 ...
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2012年4月18日 — 穗科是台中相當知名的手打烏龍麵店,對於一向特愛烏龍麵的我而言從之前就很有興趣了,最近在台北東區也開了間不小的新分店,兩邊都是幽靜日式風格, ...
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2007年11月10日 — ... 麵– 穗科. 台灣-中彰 ... PS:蕎麥麵只有禮拜六才會供應的哦! 【台中】不講不知道的手打烏龍麵– 這是沾蕎麥麵的蕎麥汁(怎樣沾,當然是倒在杯中沾啦 ...
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2010年11月7日 — 張主任介紹了一家特別的手打烏龍麵店 · 有一個特別的名字叫穗科,完全和賣麵的店家聯想不出來的感覺 · 門牌的地址木札,有著濃濃的雅致 · 雅致風情的店面, ...
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2015年8月18日 — 台中市「穗科餐廳」老闆楊照元端上代表作──手打烏龍涼麵時,碗裡真的什麼都沒有,就只是麵。不只沒有肉絲,還沒有熟悉中涼麵該有的小黃瓜與紅蘿蔔切絲, ...
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2012年5月28日 — 我還是第一次吃到,夾起來像這樣有亮度、有光澤又Q彈的烏龍麵! 來到台中,這家穗科烏龍麵赫赫有名。老闆楊照元赴日本拜師學藝,手做烏龍麵、蕎麥麵, ...
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每道工序,都仰賴師傅置心一處的專注謹守日本製麵匠人糠信和広師傅之技法忠實呈現手打烏龍麵的圓融勁道. 台北市松山區復興北路323號, Taipei, Taiwan 105. linktr.
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穗科手打烏龍麵hoshina, 台北市。 19935 個讚· 3 人正在談論這個· 15038 個打卡次。穗科手打烏龍麵日日素直手作,時時於心想念*復北店: 台北市松山區復興北路323號02 ...
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穗科手打烏龍麵復北線上訂餐.
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2015年4月23日 — 若是曾吃過台中穗科的麵,應無人不驚艷和感動,這一碗平凡的烏龍麵是歷經十年如一日的洗鍊,它不僅僅達到人們生存的本質—饜足,同時亦能滿足我們對美食的 ...
台中 蕎麥麵 穗科 參考影音
繼續努力蒐集當中...