大城牛肉麵在我家附近開一陣子了,直到最近才第二次去那邊用餐之前開在吉藏日本料理對面時,我和老婆就曾經去吃過,印象也不錯在永華路這裡重新開幕時當然也去品嘗了一下,...
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2022年1月16日 — 刀削麵講究的是麵團與刀工,吃到的麵要彈而有嚼勁,片下來的麵條厚薄適中,位於錦州街的山西刀削麵這兩方面都有不錯的表現,此外還有好吃的炒餅跟番茄 ...
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2023年10月31日 — 如今在台北市的庶民麵食店攤中,現揉、手工現削的刀削麵條,可說是越來越少。 後方則是使用炒鍋,現煮麵食的湯頭與配料(拍不到囉)。 △南門市場必吃!
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2023年3月3日 — 台北牛肉麵老店的四平街番茄牛肉麵,手工的山西刀削麵Q彈有咬勁,麵體越嚼越有味!最讓人印象深刻就是那個湯頭一碗一顆番茄,番茄甜味都煮進去~大塊 ...
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2020年9月8日 — 喜歡刀削麵的人,多半喜歡它那咀嚼起來帶點韌性的口感,好吃與否,全憑各個廚房師傅們積年累月的刀工與削技,下麵的時間拿捏以及各家秘製的湯頭。
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... 刀削麵大直店, 老媽拌麵-關廟麵專門店, 永康刀削麵, 山西蕃茄刀削麵永春店, 一品山西刀削麵之家, 雲客來山西刀削麵館, 山西刀削麵, 達人麵館, 遠東Café (香格里拉遠東飯店)
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台北刀削麵餐廳推薦,台北刀削麵餐廳的最新食記、評價與網友經驗分享: 合歡刀削麵館, 川畝園麵食館, 93番茄牛肉麵, 老鄒刀切麵, 老趙手工刀切麵, 牛老大牛肉麵館, ...
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2023年7月11日 — 大安站附近信維市場絕對是刀切麵一條街,市場外圍有三間刀削麵,都頗有人氣,包含『王家刀削麵』、『山東老鄒刀切麵』,以及最多人排隊的『江蘇老趙刀切麵 ...
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2023年8月11日 — 如果你想品嘗台北市最道地的刀削麵,那你一定不能錯過「合歡刀削麵」!這家老字號位於南門市場二樓,已經有超過40年的歷史,曾經獲得「台北傳統市場節天下 ...
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2023年10月8日 — 店家資訊及菜單 · 店家資訊:合歡刀削麵館 · 營業時間:10:30-20:00 · 地址:台北市中正區羅斯福路一段8號 · 電話: 02 23964592.
不知道從何時開始,我對刀削麵的興趣不減,都會很想吃吃看有一次問了老婆說「你最喜歡哪一家的刀削麵?」,她跟我說劉家酸白菜火鍋那家還跟我說他們的牛肉麵也超級好吃~於...
餡餅粥的選擇在台南還不少,反而在台北我就比較少去尋覓之前在永和吃了一家還不錯的【家鄉園】,這次來到了景美品嘗一家老店囉!這是騎單車車友家開的,之前一直沒有機會來...
一直吃餐廳實在太是傷本,其實我也很喜歡簡單的飯食與麵食在台南水餃、與刀削麵的選擇很多,在林森上就接連很多家用餐時段人都不少,山東餃子館的人氣也不差,於是就來吃吃...
前陣子在台南連續吃了兩家刀削麵,回台北後也特別尋找了一下永和也住了十幾年了,我卻是說不出要去哪裡吃刀削麵,真是慚愧不過這次總算是知道一個地方了,而且還附帶了發現...
別看著我整天吃吃喝喝,而且都在吃高價位的東西事實上我還是很愛一般的美食,三餐能吃飽是最重要的而最近好像比較喜歡刀削麵,以麵食來說口感真的很好(我也要開始找尋永和...
每天吃飯的時候大多的選擇就是飯食與麵食,麵食的種類有很多種像我就很愛刀削麵,比起一般油麵與陽春麵好吃許多,多了麵條的Q感這次原本是要目標台南東和路上的山西刀削麵...
台北好吃刀削麵 參考影音
繼續努力蒐集當中...