大城牛肉麵在我家附近開一陣子了,直到最近才第二次去那邊用餐之前開在吉藏日本料理對面時,我和老婆就曾經去吃過,印象也不錯在永華路這裡重新開幕時當然也去品嘗了一下,...
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2020年8月30日 — 每碗牛肉湯有三塊肉,湯頭很鮮,菜頭的甜味超足,整個湯喝起來超順口還會回甘。牛肉超嫩超鬆軟,幾乎不怎麼需要咬就化開了,燉到連筋都入口即化。看圖片 ...
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2023年3月21日 — 位在永福路上靠近民權路路口處很顯眼。 這家「廟口清燉牛肉麵」在台南市總共有三間營業店面 ,樹林街據說老闆已經頂讓給別人經營, 這家「廟口清燉 ...
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2023年8月25日 — 大熱天真的排不下去~這家台南廟口清燉牛肉麵是民宿小管家推薦的,是店家第二代自己出來開的,口味很正宗,說什麼也要來吃吃看啊! 台南廟口清燉牛肉麵(第 ...
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牛肉麵的牛肉是每天從善化直送溫體牛大骨和牛肉,不為簡化時間而添加牛精或大骨粉,堅持熬超過15小時的牛肉麵湯底。清燉牛肉麵使用一隻牛只有二塊的臉頰肉,經炒過,熬熟成 ...
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2022年11月21日 — 這間台南牛肉麵的方式滿特別的,不僅僅只是牛肉去燉煮而已,而是讓牛肉長時間在蒸爐裡面蒸著,利用類似筒仔燉湯的方式讓「整塊牛肉」去燉煮之後在蒸著, ...
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2023年10月27日 — 台南廟口清燉牛肉麵(第二代)|菜單介紹. 人不可貌相,很新的招牌也不可小看XD價目表有點不太清楚,大概都在100元上下左右。 ... 在吃廟口清燉牛肉麵的前三 ...
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地址:台南市中西區永福路二段178號 營業時間:8:00-14:00 (周二公休) 電話:0917 847 570 # ...
台南牛肉麵清燉 參考影音
繼續努力蒐集當中...