往台南安平旁方向的運河旁,整排都是熱鬧的店家現在運河的另一邊也有一些比較精緻的店家譬如說之前介紹過的【小銅鍋】一店就是在這區塊而旁邊一些還有一間【Coffee ...
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說明 · 拌炒食材. 在鍋中預熱油,加入切成一口大小的肉和蔬菜,均勻拌炒。 1. 直到洋蔥呈現淡褐色. 中火 · 加水燉煮. 燉煮到食材變軟(約15 分鐘)。 2. 1,400 ml 的水. 小火 ...
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2014年11月14日 — 食材 · 梅花肉. 300克 · 馬鈴薯. 2顆 · 紅蘿蔔. 1條 · 洋蔥. 2顆 · 辣椒(可省略). 少許 · 咖哩塊. 4小塊 · 糖. 1小匙 · 醬油. 1小匙.
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咖哩擁有獨特香氣,不僅煮起來方便又好吃,食譜更可以依照個人口味添加各式蔬菜、肉品,像是偏好經典口味的人,會加入馬鈴薯、紅蘿蔔,也有愛吃肉的饕客會跟頂級和牛、雞腿 ...
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做法 · 在大平底鍋中熱油,以中火拌炒肉和蔬菜約5分鐘。 · 加水後加熱至沸騰。轉至小火,蓋上鍋蓋,加熱約15分鐘,至材料變軟。 · 關火後將金牌咖哩塊剝成小塊,放入鍋中。
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食材依序加入洋蔥、紅蘿蔔、肉、馬鈴薯至鍋中,仔細拌炒至香味釋出。經過拌炒後的食材,會釋出本身的香味,讓咖哩風味更加濃郁。 炒過的食材,再加水燉煮,便成為美味咖哩 ...
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作法 · 雞肉、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔切一口大小。 · 準備一個厚底鍋預熱後,加入雞肉、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔拌炒。 · 加水沸騰後,將浮沫撈出,以中小火燉煮15分鐘至食材變軟。
又去吃了又去吃了,我真的不是很想每天花太多的錢吃飯,想到經濟不景氣就覺得該吃省一些,今天是被女友拉出去"硬"找東西吃,為什麼又要拍吃的?因為女友說他上次發表海宴...
咖哩煮法 參考影音
繼續努力蒐集當中...