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2022年6月20日 — 是軟體動物門中頭足綱動物的嘴囊,也就是魷魚、花枝的嘴巴! 早期的龍珠在魷魚進行前處理時,被當為廢棄物丟掉,後來有攤商將龍珠入菜做羹,漸漸的 ...
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2023年11月26日 — 魷魚嘴又稱龍珠,我通常都是在熱炒店會吃到酥炸龍珠,魷魚嘴羹還是第一次吃到,魷魚興的魷魚嘴是選自北海道,所以特別巨大。 斗六魷魚嘴,斗六魷魚羹,雲林 ...
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2022年12月17日 — 來斗六就是要吃魷魚嘴羹,很多人推薦的會是《魷魚興魷魚嘴羹》跟阿國獅魷魚嘴這兩家,小時候是住在斗六,但都是沒有記憶了,老實說不知道那一家是比較好吃 ...
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2020年6月29日 — 09|魷魚嘴就是俗稱的龍珠,特別的是魷魚興魷魚嘴羮運用北海道的深海魷魚,不僅魷魚嘴的口徑很大,一口吃下口感也特別有嚼勁;另外也推薦點「魷魚焿」,厚 ...
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2023年7月2日 — 魷魚嘴羹是一間位於雲林斗六的特色小吃之一,雲林有魷魚興嘴吃嘴及阿國獅魷魚羹兩間人氣還有環境不錯的店家。這天和朋友走訪了阿國獅魷魚羹,點上一碗嘴羹 ...
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2022年12月1日 — 台北市中山區興安街34號。(02)2501-2090。 ※ 06:30~13:30,賣完就收,週日店休. 興安魷魚嘴羹店面. 一般都是賣魷魚羹,賣魷魚嘴羹可就很稀奇了!
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2022年9月12日 — ... 嘴羹,講到魷魚嘴羹大家大多都會想到斗六那家老店,有人說《興安魷魚嘴羹》是開台北先河,除了魷魚嘴羹外還有賣油飯跟小腸麵線,現在店面看起來不起眼 ...
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羹食是華人常民吃食形式之一,而羹的成形,仰賴芡汁的串聯,芡汁光是就濃度厚薄、用量多寡,連入鍋時...
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俗稱「龍珠」的魷魚嘴,發得好,口感彈脆還帶著鹹鮮,搭配私房調味的羹湯同食極好,邊吃邊學著吐出嘴裡的黑色厚殼也饒富食趣,如果單吃燙魷魚嘴切盤,那可得叫一手啤酒了。
嘴羹是什麼 參考影音
繼續努力蒐集當中...