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其中最具代表性的鍋具便為「南部鐵器」,其具有相當的重量,不僅能引導出肉片的美味甚至還能保留蔬菜的甜度,可說是製作壽喜燒的最佳選擇;但也因為材質的緣故而須注意防鏽 ...
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壽喜燒-鍋 · 【Iwatani 岩谷】新改版/卡式瓦斯爐/家用瓦斯爐/不沾鍋/小火鍋/個人鍋/專用壽喜燒鍋烤盤(CB-A-MPJ附蓋) · 【台隆手創館】日本PEARL 全熱源壽喜燒鍋28cm(4-6人份).
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推薦各類壽喜燒,例如:【CIRCULON】不鏽鋼圈圈不沾鍋導磁壽喜燒鍋雙耳淺湯鍋30cm含蓋- C系列,義廚寶塔塔系列-玉桂紅電磁爐專用壽喜鍋24cm附蓋+鏟(防疫居家自煮), ...
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壽喜燒是日本人最愛的料理之一,牛肉切薄片以醬油與砂糖調味,做法簡單味道卻不簡單,鑄鐵鍋是美味烹調的關鍵,也是每個日本人家中必備的料理道具!
壽喜燒鍋 具 參考影音
繼續努力蒐集當中...