美食的種類有很多種,吃多了燒肉和火鍋,也該換換口味最近知道台南有一家【大阪燒】類的美食,餐廳也很有氣氛於是就想說來體驗一下,我覺得是一個很適合與朋友聚會聊天吃飯...
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2022年3月16日 — 廣島風御好燒作法 · 製作麵糊:在碗中倒入60cc的水、2分之1的味醂、40g的低筋麵粉,攪拌混合均勻。 · 高麗菜切絲:將高麗菜切成寬2~3mm的細絲。 · 將鐵板預 ...
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2022年5月17日 — 1.製作麵糊:在碗中倒入60cc的水、2分之1的味醂、40g的低筋麵粉,攪拌混合均勻。 · 2.平底鍋預熱至160〜180℃左右,用鍋杓舀約8分滿的麵糊,倒入鐵板上,舖 ...
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2022年11月2日 — 將雞蛋、低筋麵粉、鰹魚粉混合均勻。 · 加入切絲高麗菜絲、櫻花蝦、油炸麵球、起司絲攪拌均勻。 · 在平底鍋少量油加熱,放入麵糊,小火加熱。 · 二面各煎五 ...
大阪燒廣島燒食譜 參考影音
繼續努力蒐集當中...