鰻魚飯原本不是我的菜,直到在日本名古屋吃過了蓬萊軒鰻魚飯超級好吃的鰻魚飯讓我很想再去日本吃一次,但是絕不可能說走就走的而最近在台南鰻丼作頗夯的,主打的也就是鰻魚...
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2021年10月30日 — 幸好找到了【MASAの料理ABC】的詳盡教學,一步一步跟著來做也不算很難,以第一次來說感覺都不錯哦!當然日本天婦羅是非常博大精深的學問,在麵糊製作、油 ...
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2022年3月29日 — 日本料理代表:天婦羅、壽司與蕎麥,三者共稱為江戶三大料理。Matcha小編今天為大家統整了天婦羅完整筆記,從天婦羅種類、吃法與非去不可的名店, ...
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天婦羅汆燙一下撈起瀝乾後切段;鮮木耳撕片狀汆燙一下瀝乾;青椒去籽切大片;紅辣椒去籽切條,備用。 · 熱鍋,倒入麻油,放入薑絲、紅辣椒絲炒香,依序放入鮮木耳片、青椒片 ...
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2018年4月2日 — 日式天婦羅和一般台式炸物不大相同,麵衣雖然沒有另外添加炸粉口感卻相當好,到底是怎麼辦到得呢?我們整理出製作蔬菜天婦羅的幾個小訣竅,快來看看關鍵有 ...
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辣炒天婦羅 ; 份量. 約2人份 ; 菜餚研發. 張瑞文 ; 準備食材. 甜不辣. 300公克. 青蔥. 2支. 辣椒粉. 1小匙 ; 調味品. 龜甲萬御釀醬油. 2大匙. 糖. 1大匙 ; 食譜作法. 甜不辣汆燙 ...
飯食與麵食為大家的主食,每次到了用餐時間我也總是想著要吃飯還是要吃麵當然也有許多口袋名單,而今日和大家分享的【十里安】是新加入口袋的唷!這次受到十里安手麵的邀約...
近來台南又冒出了一個巷內美食,在台南大武街的巷弄之中在食尚玩家的介紹之下,連平日的下午都很多人,魅力真是不同凡響老婆也是看了朋友的FB之後,才知道有這麼一間黑輪...
吃過了Sunshine City的「天丼」之後,對天婦羅的標準大大提高同一天在晚上在新宿也是要吃天婦羅,朋友說這是一間老店既然都是老店應該還不錯吧~來吃吃看囉!...
這次去日本最好吃的一頓天婦羅蓋飯來囉!真是不敢相信怎麼會有那麼好吃的!這天婦羅蓋飯真的不是蓋的~應該是我此生吃過最好吃的了在日本總是吃到一些令人難以忘懷的食物,...
有時候好吃的味道不一定是人氣美食,而是當地居民性慣性的口味基於愛吃的精神,發現台南永安街上有一家不錯的路邊攤,有好吃的烤黑輪就算離我家也還有10公里之遠,也是驅...
位於台北市南昌路(也就是家具街)上有一間好吃的甜不辣,我可是從國小吃到大啊!當然這家甜不辣也相當有歷史啦!有時候閒晃在台北街頭,若就在這裡附近的話,來這裡吃吃甜...
今天天氣真的好冷啊~睡到中午起床後看到陽光似乎頗溫暖的,於是決定出去騎車晃晃囉!想體驗一下低溫騎車到底有多爽快XD,穿著兩件衣服搭著風衣就騎車去囉!因為實在是太...
天婦羅料理 參考影音
繼續努力蒐集當中...