在台南若要吃日本料理,吉藏日本料理通常是我的首選,中午定食是比較實惠的選擇不過一份也要 280 元,再加點一些的話,我看七八百元也跑不掉而在吉藏附近還有一間懷石...
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2024年3月15日 — 我們精選了30間香港值得推薦的高質日本菜餐廳,由壽司、串燒店、天婦羅、鐵板燒、懷石料理、以至每位數千元omakase 等,幾乎總有一間日本餐廳在你附近。
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當我知道連續5年都在京都大阪神戶米芝蓮奪得3星殊榮的懷石料理食府「柏屋」來香港開分店時, 也有以上的感受。雖然心中非常、非常的好奇, 但是晚餐要二三千元、午市要千多元 ...
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2023年4月26日 — 日本米芝蓮三星懷石料理店「柏屋」2017來港開店,直至2021年連續5年在港獲評米芝蓮二星,2017年撤出香港後,料理長長本輝彥在原址開設「長本」,以懷石 ...
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2019年12月9日 — #1 Ryota Kappou Modern · #2 Haku · #3 Takumi by Daisuke Mori · #4 竹日本料理 · - related posts -.
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2022年11月17日 — 【懷石料理香港推介】貴精不貴多!3間香港最值得去的懷石料理餐廳:米芝蓮二星柏屋主廚全新店長本、京都過江龍富小路やま岸、半島嘆懷石料理今佐IMASA.
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2024年1月5日 — 日本傳統的高檔料理形式之一,採用高質食材,不時不食,透過烹飪技巧和獨特的器皿,創造出一道道如藝術品的菜式! 除咗視覺,亦強調了解及味道,店員 ...
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特別日子, 預訂了位於中環既高級日式料理, 餐廳由大阪三星米芝蓮餐廳柏屋前主廚長本輝彥主理。每月更新菜單,以時令季節食材做賣點,用懷石料理既烹調手法同菜色呈上 ...
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上一次吃藝奇是沾女友的光,今年吃藝奇是沾老婆的光,剛好是我今年的生日大餐王品集團的在台南似乎很受到歡迎,連【夏慕尼】都默默地開了第二間,還沒在台南吃過咧!而前陣...
在很久很久之前,藝奇新日本料理在台北開幕時,我就搶先跑去吃了基於對於「ikki」的熱愛,勇於嘗試新的料理食材,不過那次的運氣不太好可能因為新開幕的關係,所有的環...
來補生日當天的食記囉!就讓時間回到我生日那天吧!今天我們選擇在ikki用餐是有原因的,除了ikki的高檔之外,重點是花旗饗樂卡首年生日買一送一,所以建議大家可以...
懷石料理香港 參考影音
繼續努力蒐集當中...