前陣子發現了一間旅人關東煮,因為就在我常吃的阿龍意麵斜對角店面其實不是很大,但是晚上的生意很不錯,也馬上成為要去吃的美食名單不過老實說我撲空很多次,大家得多注意...
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2009年5月3日 — 李盈慧有10幾年的美食節目外景導演經驗,她覺得一份料理表現出來的,正是經營者背後的用心程度。每一塊蘿蔔大小剛好,邊緣也講究「道地日本手工」,每天讓 ...
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2018年3月4日 — 李盈慧,一個曾經遠赴赤道、北極圈的女導演,十二年前,因為父親生病欠下大筆債務有了不同體悟,因而離開電視圈遙身變女廚娘賣起關東煮。只是創業一定 ...
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2009年5月12日 — 李盈慧認為,只有用最好的料理,她才能說服自己,也才能說服客人,「我是五星級的水準經營小吃店!」從販賣內容、服務態度、擺攤地點、營業氛圍,她都努力 ...
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2018年12月11日 — 从一辆小小的“发财车”起家,到现在拥有自己的店面,负责人李盈慧可说是鼓起勇气放下一切,从零开始,这才达到眼前的目标。 早年家中经营电子工厂,李盈慧 ...
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2011年1月27日 — 選定以色香味俱全的關東煮出發,李盈慧到處尋找相關書籍、赴日觀摩名店,研究最重要的湯頭及訣竅。 當然,經營一間店面可沒那麼簡單。從未有管理經驗的她 ...
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台中市西區健行路1049號(台中金典綠園道,原金典酒店). 04-37004855. AM11:30~PM10:00. 太鼓判板橋屋台店. 新北市板橋區新站路28號(板橋大遠百B1).
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被網友暱稱是關東煮界的「西施」、「林志玲」,其實李盈慧曾當過地方電視台的記者兼主播,作過緯來電視台美食特務、離家吃走,還有三立的用心看台灣、冒險王的導演;「你吃 ...
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2009年2月20日 — 被網友暱稱是關東煮界的「西施」、「林志玲」,其實李盈慧曾當過地方電視台的記者兼主播,作過緯來電視台美食特務、離家吃走,還有三立的用心看台灣、冒險 ...
自從第一次在左營文康店吃過大手燒之後,真的就有愛上大手燒的感覺!主標語是「發現日本原汁原味的幸福」,這還真是一點都不誇張!大手燒的關東煮都引進日本當地食材,絕對...
有時候好吃的味道不一定是人氣美食,而是當地居民性慣性的口味基於愛吃的精神,發現台南永安街上有一家不錯的路邊攤,有好吃的烤黑輪就算離我家也還有10公里之遠,也是驅...
李盈慧關東煮店面 參考影音
繼續努力蒐集當中...