自從吃過大手燒之後,我真的就成為大手燒的忠誠顧客了!這次來到墾丁吃大手燒,已經是我吃的第四間大手燒,忍不住又來寫篇文章介紹到墾丁放風沒有太多行程,小朋友還小真的...
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2009年5月3日 — 李盈慧有10幾年的美食節目外景導演經驗,她覺得一份料理表現出來的,正是經營者背後的用心程度。每一塊蘿蔔大小剛好,邊緣也講究「道地日本手工」,每天讓 ...
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2018年3月4日 — 李盈慧,一個曾經遠赴赤道、北極圈的女導演,十二年前,因為父親生病欠下大筆債務有了不同體悟,因而離開電視圈遙身變女廚娘賣起關東煮。只是創業一定 ...
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2009年8月31日 — 此外,「太鼓判」定價十分實惠,各式食材從十元到四十元都有,大部分在二十五元以內就可以吃到日本空運來的關東煮。李盈慧表示:既然是路邊攤的形式,本來 ...
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2018年12月11日 — 李盈慧在34岁辞去工作,并且决定往“吃”的方向去创业,选定以色香味俱全的关东煮起家,李盈慧到处寻找相关书籍、赴日观摩名店,研究最重要的汤头及诀窍。
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2011年8月2日 — 為了做出正統日式關東煮,李盈慧花了半年,翻遍百科全書,問遍以前採訪過的廚師高手,試煮試吃,再飛去日本檢驗自己,最後外加一點小小天分,關東煮的香味 ...
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2011年1月27日 — 選定以色香味俱全的關東煮出發,李盈慧到處尋找相關書籍、赴日觀摩名店,研究最重要的湯頭及訣竅。 當然,經營一間店面可沒那麼簡單。從未有管理經驗的她 ...
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2009年2月20日 — 被網友暱稱是關東煮界的「西施」、「林志玲」,其實李盈慧曾當過地方電視台的記者兼主播,作過緯來電視台美食特務、離家吃走,還有三立的用心看台灣、冒險 ...
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自從第一次在左營文康店吃過大手燒之後,真的就有愛上大手燒的感覺!主標語是「發現日本原汁原味的幸福」,這還真是一點都不誇張!大手燒的關東煮都引進日本當地食材,絕對...
黑輪一串只要兩元?這哪裡找的到啊?就在台南這次來到【黑輪2元】是個意外,但是沒想到吃起來還不錯女友還說每次經過都很多人,我倒是從來沒有注意過這家店@@a現在大多...
有時候好吃的味道不一定是人氣美食,而是當地居民性慣性的口味基於愛吃的精神,發現台南永安街上有一家不錯的路邊攤,有好吃的烤黑輪就算離我家也還有10公里之遠,也是驅...
李盈慧關東煮 參考影音
繼續努力蒐集當中...