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2022年2月10日 — 【湯圓做法2023】流心芝麻/花生/奶黃湯圓食譜|內附煙韌防黏煮法 · 1)把麵粉、糖、吉士粉、蛋黃及牛奶倒入煲內拌勻 · 2)慢火加熱並不停攪拌至凝固 · 3) ...
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2019年12月22日 — 步驟1. 將花生醬一份10克放入製冰盒冷凍定型後取出(可墊一層保鮮膜方便取出),揉圓備用 · 步驟2. 糯米粉加水揉成糰 · 步驟3. 取一塊約1/10大小放進滾水中煮 ...
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2020年12月23日 — 食材 · 糯米粉. 200克 · 滾熱水. 160克 · 《芝麻餡》:. · 黑芝麻. 65克 · 白糖. 35克 · 牛油 . 70克 · 乾桂花. 適量 · 紅糖. 1大湯匙.
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2020年12月11日 — 取50克花生粉和細砂糖混合均勻,再分次加入「融化」無鹽奶油。奶油分次下的用意在於方便調整內餡的濃稠度,現在的流動性就代表最後在煮好湯圓內的流心狀態 ...
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2021年5月6日 — 全新推出的「桂冠冰菓室」系列口味當中,「流心芝麻」是仿照湯圓的外皮與內餡概念,將經典的芝麻內餡注射入帶有玄米香的冰淇淋之中,挖開時就可見到芝麻內 ...
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2022年2月10日 — Rinatura的花生醬,不僅低糖、低熱量,花生香氣濃郁,質地滑順,還帶點海鹽鹹香。拿來製作【花生流心湯圓】完全是絕配,甚至可以媲美五星級甜點。簡單的五 ...
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2023年6月8日 — ... 花生流心餡,湯圓咬下會直接流出,流心質地非常順滑濃郁!!這兩款餡料跟市面上知名的流心湯圓相比,甜度比較低,多了點鹹的味道中和,所以整顆吃下去 ...
流心花生湯圓 參考影音
繼續努力蒐集當中...