冬令進補要吃什麼?薑母鴨和羊肉爐必定是首選,天氣一冷的話就會塞滿人潮去年冬天我吃過了一次【莫宰羊】,那時候就認定莫宰羊的口味真的還不錯不過去年沒有獻上我的食記,...
涼拌豬心 相關文章
-
-
-
-
-
-
2018年5月28日 — 起水鍋,將「 過豬心料水 」的材料放入,水煮滾了之後,放入豬心汆燙,等再次滾水後,立馬撈起,放入冰水中浸泡10分!(水量一定要淹過豬心才可以嘿!
-
2014年7月14日 — 料理步驟 · 1. 豬心趁煮飯的時候放隔熱架順便把豬心蒸熟放涼切薄片備用(冰過會比較好切~切起來會比較漂亮~) · 2. 所有的蔬菜(除了小黃瓜和嫩薑紅椒)切好川 ...
-
2019年7月25日 — 預備食材 · 豬心 1 個 · 蔥 3 支 · 香菜 3 顆 · 薑 數片 · 米酒 酌量 · 醬汁: 開水半碗 · 醬油 1 大匙 · 醬油膏 1 大匙.
-
2019年4月30日 — 涼拌麻辣小黃瓜豬心 · 1.豬心切開,沖洗乾淨,血塊取出 · 2.水煮沸,放入豬心、薑片及米酒煮沸 · 3.蓋上蓋子小火燉煮30分鐘至軟撈起 · 4.冷卻後切薄片 · 5 ...
-
2019年8月10日 — 2. 放入鍋中,加入薑片、米酒、青蔥、水,用電鍋6杯水蒸熟。 3.切薄片,沾鹽水就可以囉。 ... 4.把所以醬料拌在一起,跟豬心一起拌一拌就可以囉。 ... 黑豬王 ...
這是來到這一家牛仔啤酒餐廳算是一個意外,但是也算是一個不錯的意外原本是要到同條路上的其他店家,不過好遇到公休(我女友是公休達人,每次要吃的目標都公休)於是我們就...
蔡家豬血攤就在赤崁樓對面的巷子,這裡也算是一個美食的戰爭之地,附近有山根壽司、度小月、白北魚羹還有義豐冬瓜茶,來到這一區不吃東西真的對不起自己。每次經過這裡都看...
近來【阿明豬心】名聲大噪,於是有一次就跑去品嘗一下,只點了鴨腳翅和豬心湯,結果在裡面待了一個小時,號稱記憶超好的老闆我看是完全忘記了,連比我們晚來的客人都滿桌菜...
涼拌豬心 參考影音
繼續努力蒐集當中...