每當從永康大灣出發到台南市,復興路接小東路是必經的路段每次經過時都會留意二空洪記涼麵一眼,因為這段路真的很無聊能開店面經營的的確是不簡單,於是讓我很想試試看終於...
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涼麵是炎炎夏日最適合涼拌的料理,Q彈的麵條搭配切絲的小黃瓜,淋上清爽的醬汁,像是和風醬、芝麻醬、泰式酸辣醬等,絕對是低卡開胃冰涼又消暑。
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市售麵條一把•白芝麻醬3大匙•黑芝麻醬1大匙•花生醬4大匙•醬油3大匙•紅蘿蔔絲適量•小黃瓜絲適量•雞絲適量. Ling Griffith. 麻醬涼麵(自製麵條). 中筋麵粉•市售白芝麻醬• ...
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2022年7月20日 — 將醬汁材料中的蒜頭磨泥,雞蛋煎蛋皮後切絲備用。 碗中加入花生醬、芝麻醬拌勻,再依序加入糖、辣油、蒜泥攪拌均勻,最後慢慢添加冷水調成自己喜歡的 ...
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2021年8月9日 — 日式涼麵醬汁做法 · 將1 茶匙味噌、1 大匙砂糖、1.5 大匙米醋和適量的鹽混合攪拌均勻。 · 再加入1.5 大匙醬油、50 cc 的水、1 茶匙麻油和1/4 茶匙白芝麻,並 ...
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2023年6月13日 — 先製作糖醋水,將黑糖、三溫糖、水、醬油、清酒、味醂放入鍋中混合,開中火煮滾,直到糖溶解後即可關火,將糖水倒出放涼備用。接著把芝麻粒倒入研磨缽中, ...
吃涼麵的季節又到囉!炎炎夏日吃涼麵的確是很棒的選擇,就連便利商店涼麵的款式也超多的這天在台南原本要去吃福記肉圓的,停完車就看到隔壁的涼麵,以前就想吃吃看了~剛好...
天氣越來越炎熱,邁向炎熱的夏季,中午吃飯選擇涼麵是不錯的在台南我一直都沒有中意的涼麵,也可以說第一時間不知道該去哪裡吃涼麵於是就開始網路搜尋啦!台南最有名的應該...
最近有個朋友在中和開了一家麵店,在友情道義上一定要幫忙推一推囉!所以說結交善友是對的,一開幕就有人幫忙寫文章推推囉!老闆年紀和我差不多,當我剛得知她要開店時還嚇...
涼麵做法 參考影音
繼續努力蒐集當中...