大家想吃牛排、豬排時去哪裡吃?我想每個人心中的答案都不相同我曾吃過王品牛排、西堤牛排,但是我也很愛便宜大碗的牛排館,是不同的飲食享受這次與大家分享的美之牛炭火牛...
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我要炒牛肉(肉絲/絞肉/肉片) · 我要吃烤肉(燒烤肉片) · 手作熟食(鍋底/牛肉麵/牛肉湯) ... 1、台灣牛特有部位(進口牛肉吃不到)。 2、喜愛吃爽脆口感,適合搭配燒烤及火鍋。
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2021年4月8日 — 今次為大家介紹的是 【澳洲牛胸爽肉】 ,實屬罕見! 含豐富的骨膠原,又稱「牛白肉」! 牛胸爽是比較少見的部位,好多人見到都誤以為白色一片 ...
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2021年3月28日 — 澳洲牛白肉(牛爽肉) 你可能未食過的牛肉部位賣相雖然好似吳係好吸引但試過一定覺得係極品好野 爽脆 甘香咁好既野都係$180/1kg 數量不多快快落 ...
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牛白肉(又稱牛胸爽、胸口朥)占全牛比例1%,淥3分鐘。 · 牛白肉是牛前胸的脂肪部分,屬稀有部位,只有大而肥的牛才能長出。 · *產品真空包裝,需要-18度冷藏。 · ✓所有牛肉 ...
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牛胸爽即位於心臟旁邊的一塊脂肪膜,呈白色,含豐富的骨膠原,又稱「牛白肉」! 好多人見到都誤以為白色一片片既牛胸爽係牛既脂肪,其實佢係胸腔肋骨中間的軟骨部位, ...
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澳洲和牛胸爽肉(牛白肉) 火鍋片200g. 牛胸前肋骨上的一塊細小的筋膜類肌肉,實屬罕見! 含豐富的骨膠原,又稱「牛白肉」! 好多人見到都誤以為白色一片片既牛胸爽係牛 ...
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牛白肉(又稱牛胸爽、胸口朥)占全牛比例1%,淥1分鐘。牛白肉是牛前胸部分,屬稀有部位,是一種軟組織,入口卻是清甜間微微泛著牛油的香味,口感脆而爽口、帶點韌勁。
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英國草飼牛胸爽肉[ 牛白肉/ 牛胸油] 一隻牛只有一對牛胸油,而出產量多與少更要視乎隻牛嘅體質狀態,極至珍貴。其實牛胸油唔係一舊脂肪,佢係牛胸前肋骨上面嘅一舊筋膜 ...
牛爽肉 參考影音
繼續努力蒐集當中...