台北的車友一直推薦我新化的【同心羊肉】,每次回新化時都會去品嘗在很久之前我就想去吃了,不過總是懶懶的~畢竟還是有一段路啊!這次心血來潮的就出發了,終於不再是往台...
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一般主爐口都可調,除非特殊爐。煮時不可翻動或開蓋子檢查,煮好,時間到熄火靜置十分鐘,將羊肉夾起濾渣(羊肉不一定要吃),藥湯按時分溫服用,注意表層浮油不可除去,羊油可是 ...
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2023年12月14日 — 中醫師吳宏乾表示,黨參跟黃耆是補氣的中藥,當歸跟熟地則是補血,當氣血雙補時,免疫力就會提升,幫助修復身體;枸杞補腎,補腎就是針對水分的代謝,能有 ...
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2021年12月30日 — 搭配當歸擴張外周血管,降低血管阻力,補血養血、潤腸通便、調經活血,以及改善腸道乾燥便祕的狀況,兩者搭配加上生薑就是當歸生薑羊肉湯,出自《傷寒雜病 ...
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2019年1月28日 — 羊肉:能補氣且顧腎,肉質比豬肉細緻,且含必需氨基酸。但因腥羶味道較重,食用前可先用蔥、薑、米酒浸泡去腥味。
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2020年1月17日 — 當歸生薑羊肉湯是中醫經典食療方,是東漢名醫張仲景在《金匱要略》裡記載的方子,僅由當歸、生薑、羊肉三味藥組成。《金匱要略》中載明做法:「當歸三兩, ...
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... 羊肉時,要加點白蘿蔔,潤肺,中和羊肉的熱性;搭配胡蘿蔔可補虛益氣。 當歸羊肉湯 原料:當歸3錢、生地3錢,羊肉500克,生薑6片、白玉蘿蔔、胡蘿蔔各1條、胡椒適量,蔥3根
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當歸、紅棗活血、生薑驅寒,加入性溫的羊肉同煲,趁熱飲用,可驅寒補暖,特別適合陽虛人士,或經常感到寒冷,尤其手足易冷、面色蒼白、有痛經問題,或經期頭痛等人士飲用, ...
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上藥以水1600毫升(八升),煮取600毫升(三升),溫服七合,日三服。 【功效】. 溫中養血,祛寒止痛。 【主治】. 寒疝,虛勞,產後血虛有寒,腹痛,脅痛,喜溫喜按,腹中 ...
當歸羊肉湯中醫 參考影音
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