最近還發了不少碗粿的文章,感覺大家似乎都頗有興趣的!那再來一發台南最著名的富盛號吧!這幾乎是來台南必吃的小吃之一我以前也有去拍過照片,但是圖片真的太醜陋了一直沒...
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注音:. ㄨㄢ. ㄍㄨㄛ ; 漢語拼音:. wǎn guǒ ; 資料來源:. 教育部重編國語辭典修訂本_碗粿 ; 授權資訊:. 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作臺灣3.0版授權條款 」釋出 ...
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碗粿(臺灣話: uánn-kué),常被錯稱為碗糕(臺灣話: uánn-ko,臺灣語碗糕的糕為國語的「膏」,碗膏指碗粿炊不成型,做貶義用),是流行於臺灣的米食製品。
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碗粿uánn-kuéuánn-ké一種民間小吃。將在來米製成的粉與開水攪拌均勻,加入豬油、香菇、豬絞肉、紅蔥頭、蝦米等餡料裝在碗裡,再將這些碗,放進鍋裡蒸製而成。
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古音釋義(重編本):粿ㄍㄨㄛˇ · 名詞 · 常見的臺灣民俗食品。用糯米製成,口味有多種。閩語發音近似ㄍㄨㄟˋ guèi。如:「芋粿」、「碗粿」、「油蔥粿」。 dy. 查詢造詞.
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碗粿,注音ㄨㄢˇ ㄍㄨㄛˇ,拼音wǎn guǒ,辭典解釋為:一種民間小吃。將在來米粉與滾水攪拌均勻,加入豬油、香菇、豬絞肉、紅蔥頭、蝦米等餡料,放入鍋內蒸製而成。
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注音 ㄨㄢˇ ㄍㄨㄛˇ. 拼音 wǎnɡuǒ. 簡體碗粿. 解釋流行於華南、粵東、臺灣等地的米食點心。其作法係將米浸水磨成糊狀,再加入豬油、香菇、豬絞肉、紅蔥頭、蝦米等餡 ...
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字詞:粿,注音:ㄍㄨㄛˇ,米部+8畫共14畫,釋義:臺灣民俗一種米製的糕狀食品,口味多樣。[例]碗粿、菜頭粿、油蔥粿.
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《國語大辭典》中詞語“碗粿”注音為ㄨㄢˇ ㄍㄨㄛˇ,拼音為wǎn guǒ,意思是一種民間小吃。將在來米粉與滾水攪拌均勻,加入豬油、香菇、豬絞肉、紅蔥頭、蝦米等餡料, ...
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字詞:粿,注音:ㄍㄨㄛˇ,米部+8畫共14畫(次常用字),釋義:[名] 1.用米製成的食品或糕點。元.王禎《農書.穀譜.集八.果屬.銀杏》:「惟炮煮作粿食為美。」明.
碗粿注音 參考影音
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