大城牛肉麵在我家附近開一陣子了,直到最近才第二次去那邊用餐之前開在吉藏日本料理對面時,我和老婆就曾經去吃過,印象也不錯在永華路這裡重新開幕時當然也去品嘗了一下,...
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2018年9月10日 — 1. 先起一鍋水,把肉燙半熟狀態,肉夾起來用冷水把雜質沖乾淨,然後切塊。 這鍋湯不要倒掉,上面雜質撈掉就是高湯。
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簡單牛肉麵料理怎麼做?愛料理精選44篇簡易食譜做法與步驟,有最新的簡易牛肉麵、紅燒牛肉麵零失敗家常料理、零失敗牛肉麵、簡易紅燒牛肉麵(壓力鍋)。以及簡單牛肉 ...
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全聯牛腱肉*1盒•冷藏手打/烏龍麵•紅蘿蔔*1支•鴻禧菇*1包•洋蔥*1顆•番茄*1顆•茼蒿*1包(隨意種類)•小磨坊萬用滷包*1包•辣豆瓣醬2-3大匙(一般湯匙)•米酒•薑片*3-4片• ...
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2023年1月6日 — 1.首先將牛肉切長方形塊狀。 · 2.將薑、蒜頭、青蔥、洋蔥清洗乾淨切一切,薑可以直接拍碎。 · 3.油下鍋開小火,並加入切好的牛油及辛香料慢慢拌炒至金黃色。
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2023年5月31日 — 準備壓力鍋或較深的鍋子,放入少許食用油和從牛肋條修下來的肥油,用中小火煸出牛油,取出煸到乾掉的牛脂肪和多餘的油,留下適量的油即可。放入辣椒、蒜頭 ...
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2023年9月7日 — 入秋開始,我家冰箱開始有了一鍋的紅燒牛肉湯,在有體力的時候做好冷藏,想吃碗家常牛肉麵,15分鐘就變出來,厲害吧! 食譜/【紅燒牛肉湯】6~10人份.
簡易牛肉麵做法 參考影音
繼續努力蒐集當中...