在台南吃意麵是一件很平常的事情,感覺常常會是用餐的選擇之一搬到安平之後也該來找找了,於是就搜尋到了眼鏡仔炒鱔魚專家網路上有人說回到台南若沒有吃到這家的話,感覺就...
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2019年6月14日 — 老闆極力推薦他們家乾炒系列,脆脆的鱔魚沒有腥味,又帶著蒜頭、洋蔥、辣椒、蔥段的爆炒香氣,快炒27秒上桌,個人覺得不喜歡勾芡甜甜味道的鱔魚意麵的朋友 ...
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... 鱔魚意麵更是他鑽研開發的炒法。 Info│阿江炒鱔魚. 地址:台南市中西區民族路三段89號. 電話:0937-671-052. 時間:17:30~02:00. 廖家老牌鱔魚意麵-沙卡里巴必吃老牌.
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2017年2月22日 — 這盤炒鱔魚意麵的配料有蔥段、蒜末、洋蔥絲、辣椒與高麗菜,當然炒鱔魚要好吃獨家的醬汁是關鍵。 IMG_3167.JPG. 鱔魚份量足與醬汁融合酸甜 ...
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2015年7月22日 — 麵炒得入味仍有咬勁、鱔魚脆度剛剛好, 僅僅加上調味料、洋蔥絲與辣椒去炒, 味道簡單卻有個性。 吃的時候剛好進來一家人, 跟我一樣是外地觀光客,
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2019年6月14日 — 創立於民國1年的老牌鱔魚意麵,台南有些鱔魚意麵都是從他們家分出去的,日本NHK、吳念真、陳美鳳採訪過,#27秒快炒鱔魚、正宗鱔魚意麵、#特製乾炒鱔 ...
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2023年4月19日 — 台南鱔魚意麵│在地深耕20餘年│附近在地人少數不多的宵夜選項│賣到深夜2點│這裡沒有觀光客知道│滿200元就可以外送│鍋氣不錯但正負評兩極-「老牌鱔魚 ...
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這家炭火快炒鱔魚意麵的好滋味~小編到現在都好想念 呀! 真的超好吃~吃兩盤是基本的~但真的不太好找耶 店家資訊 老牌鱔魚意麵 地址:嘉義市光彩街526號(近忠義街口 ...
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鱔魚吃來脆而不韌,鮮嫩中包著酸甜不膩的勾芡湯汁,保有台南鱔魚特有的料理味道。 而意麵雖然事前處理過,卻沒有因此降低意麵的口感,配上湯汁上的洋蔥一起吃,更添 ...
之前曾與大家分享過我喜歡的夜市美食【小南炒鱔魚】,是讓我去夜市的動力啊!現在老闆們決定結束夜市人生,開始經營自己的店面囉~之前在網站上收到老闆娘的FB留言,收到...
近期沒有太多花枝意麵的選擇,就是固定的時間到夜市去吃也算很久沒有開發台南小吃了~這次和朋友一起來到了阿輝炒鱔魚我之前就一直很想試試看,不過都不知道為什麼老婆意願...
自從吃了永大夜市的【小南炒鱔魚】之後,對於乾炒的意麵開始有興趣了於是就有新的目標開始尋找囉~我相信台南很多!這次會吃來吃阿鱔師完全是因為順路,網路上似乎也只有一...
美食隨時都吃的到?那可不一定啊!最近遇到了不是常常可以吃到的美食在台南離我家最近的夜市是永大夜市,只有一四六才有營業近來開發到一家花枝意麵真的是超級好吃,不過似...
老牌鱔魚意麵 參考影音
繼續努力蒐集當中...