台北的車友一直推薦我新化的【同心羊肉】,每次回新化時都會去品嘗在很久之前我就想去吃了,不過總是懶懶的~畢竟還是有一段路啊!這次心血來潮的就出發了,終於不再是往台...
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2018年11月9日 — 藥膳羊肉爐(1) · 1.將羊肉塊用清水洗淨,放入沸水汆燙至熟,備用。 · 2.將當歸、川芎、黃耆、黨蔘、熟地、枸杞、桂皮用清水洗淨,瀝乾備用。 · 3.取一砂鍋 ...
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2017年12月4日 — 藥膳羊肉湯 · 【材料】 · A.帶皮羊肉塊 1000公克 · 薑片 10公克 · 水 1300㏄ · B.當歸 15公克 · 川芎 5公克 · 黑棗 6粒 · 黃耆 20公克 ...
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帶皮羊肉•十全大補藥帖•杜仲適量(有苦味怕苦的別放太多,可是這藥材是固腰補腎) (要對折後再下鍋煮)•薑母•黑麻油•米酒•紅棗適量(增甜味)•龍眼乾適量(增甜味).
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2016年1月26日 — 料理步驟 · 步驟1. 材料 · 步驟2. 羊肉斬塊,洗淨瀝乾水分。 · 步驟3. 取出,用清水沖洗表面的油分後,在放入滾水中氽燙2-3分鐘,取出,瀝乾水分,放入燉 ...
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藥膳羊肉湯做法 參考影音
繼續努力蒐集當中...