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2019年5月23日 — 步驟 · 把虱目魚背洗淨, 把所有調味料加入,用手拌勻 · 拌勻後,直接排入鍋內.
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2018年7月20日 — 平價又美味的虱目魚,除了魚鰭與魚鱗,各個部位都能拿來煮成料理,如魚肚、魚腸、魚背鰭肉帶有油脂,適合香煎;魚背肉適合油炸;而膠質豐富的魚頭則適合滷 ...
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八珍燉料加入料理米酒與水煮滾,轉小火煮30分鐘,備用。 · 虱目魚背肉用開水汆燙,將血塊洗淨。 · 將魚肉放進煮好的藥膳湯中煮滾後,轉小火煮10 分鐘即完成,可依個人口味 ...
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2023年4月13日 — 虱目魚領是指虱目魚背上含刺的魚肉條,口感帶有魚刺、魚皮和油脂,適合喜歡啃魚刺的人食用。常見的烹調方式包括煎、烤或炸,搭配胡椒鹽和檸檬汁更美味 ...
虱 目 魚 背 料理 參考影音
繼續努力蒐集當中...