前陣子去了一次陳家蚵捲，老實說我十分的心滿意足，對陳家蚵捲其他的小吃充滿期待，在上一篇的回應當中，答應了某位網友要去吃吃看烤鮮蚵，除了幫忙網友試菜之外，其實自己...
蚵捲作法 相關文章
-
蚵捲料理怎麼做？愛料理精選43篇簡易食譜做法與步驟，有最新的南瓜鮮蚵捲、迷你蚵嗲捲、海鮮烤蛋盅、幸福蚵捲。以及海產粥、海鮮米粉、蚵捲等相關料理做法。
-
【鮮蚵卷 】料理大全- (35) 篇家常食譜與做法 · 【虎皮鮮蚵捲】蚵仔、芋頭、創意料理. 蚵仔•絞肉•芋頭•洲南藻鹽•胡椒鹽•韭菜•高麗菜•春捲皮/腐皮 · 酥炸鮮蚵捲. 鮮蚵•豬絞 ...
-
2022年8月12日 — 將蚵捲或蝦捲退冰後，裹上蛋液，再沾取乾粉；氣炸鍋內塗一層薄薄的油，將已裹粉的蚵捲或蝦捲直接放入氣炸鍋內，氣炸鍋建議溫度時間:200度／8-9分鐘，烹飪 ...
-
2007年5月22日 — 炸蚵卷(1) · 1.鮮蚵洗淨瀝乾水份；韭菜洗淨切細，備用。 · 2.將絞肉、薑末、蒜末、調味料一起攪拌均勻後，再放入蝦米、韭菜拌勻，即為餡料。 · 3.網油洗淨 ...
-
材料：鮮蚵捲5條、蛋1個、地瓜粉。 作法：. 鮮蚵捲解凍後放入蛋液抓勻。 將沾有蛋液的蚵捲再裹地瓜粉。 鍋中倒入沙拉油熱鍋後轉中火放入沾有粉的蚵捲油炸5-8分鐘至變金 ...
-
2016年11月3日 — 韭菜香蚵卷 · 起鍋開大火，待水煮沸時，倒入蚵仔汆燙，撈起瀝乾水備用。 · 韭菜、蔥以清水洗淨，將韭菜與蔥切末。 · 切好的韭菜、蔥花與豬絞肉倒入鍋中， ...
-
2016年6月25日 — 食材 · 鮮蚵. 一包（100元） · 韭菜. 一把（20元） · 洋蔥（切丁）. 3分之一顆 · 薑（切末）. 5片 · 肥豬油（豬板油）. 一片（一個手掌大小） · 油蔥酥. 2 ...
台南超人氣小吃有一家周氏蝦捲，他的名氣就算不用我介紹我想很多人都知道，過去我曾以觀光客的身分吃了不少次，老實說一直覺得還好^^，如今已經搬到台南，去安平走一趟，...
蚵捲作法 參考影音
繼續努力蒐集當中...