前陣子去了一次陳家蚵捲,老實說我十分的心滿意足,對陳家蚵捲其他的小吃充滿期待,在上一篇的回應當中,答應了某位網友要去吃吃看烤鮮蚵,除了幫忙網友試菜之外,其實自己...
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2022年8月12日 — 蝦捲蚵捲的料理方式解凍須注意不能解凍到太軟容易讓外層網膜分離,油炸時容易散開。解凍只需解凍到摸起來稍微軟軟的即可。裹粉(可分為裹乾粉或裹漿, ...
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2007年5月22日 — 炸蚵卷(1) · 1.鮮蚵洗淨瀝乾水份;韭菜洗淨切細,備用。 · 2.將絞肉、薑末、蒜末、調味料一起攪拌均勻後,再放入蝦米、韭菜拌勻,即為餡料。 · 3.網油洗淨 ...
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2016年11月3日 — 韭菜香蚵卷 · 起鍋開大火,待水煮沸時,倒入蚵仔汆燙,撈起瀝乾水備用。 · 韭菜、蔥以清水洗淨,將韭菜與蔥切末。 · 切好的韭菜、蔥花與豬絞肉倒入鍋中, ...
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蚵捲料理怎麼做?愛料理精選43篇簡易食譜做法與步驟,有最新的南瓜鮮蚵捲、迷你蚵嗲捲、海鮮烤蛋盅、幸福蚵捲。以及海產粥、海鮮米粉、蚵捲等相關料理做法。
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2016年6月25日 — 濃郁的韭菜香挾帶著蚵仔的鮮甜❤️,天鵝啊⋯真是太~好~吃~了~ 簡單的做法,宴客的拿手好菜色,讓人讚不絕口啊~ 【關鍵字】:蚵仔、韭菜、鮮蚵、 ...
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【鮮蚵卷 】料理大全- (35) 篇家常食譜與做法 · 【虎皮鮮蚵捲】蚵仔、芋頭、創意料理. 蚵仔•絞肉•芋頭•洲南藻鹽•胡椒鹽•韭菜•高麗菜•春捲皮/腐皮 · 酥炸鮮蚵捲. 鮮蚵•豬絞 ...
蚵捲食譜 參考影音
繼續努力蒐集當中...