明明就超常走永福路的,但竟然都沒發現這間【O'LALA越法小館】!實在是它的門面太低調了,哈哈,一團烏漆抹黑的,車子一開就過了,看不清楚到底賣什麼來著,很可愛的...
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越南米線250g•牛肉片一盒•白蘿蔔半條•番茄一顆•洋蔥半顆•九層塔•雞高湯一罐•香菜. 1小時半; 2人份. 愛開玩笑辣煮婦. 夏天的越式牛肉河粉 ...
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越南牛肉河粉料理怎麼做?愛料理精選15篇簡易食譜做法與步驟,有最新的越南牛肉河粉Pho Bo、越式牛肉河粉、越式牛肉河粉湯、越南牛肉河粉【和牛】。以及越南河粉、牛肉 ...
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2017年10月8日 — 總結歸納一下算是三大步驟:(1)烤洋蔥、薑、香料,同時川燙肉類。(2)煮湯頭,切肉類。(3)把河粉、高湯、肉類、配菜組合起來。
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2014年10月19日 — 最常見的河粉口味,當屬牛肉、雞肉口味為代表,但由於越南占地遼闊,所以不同地區也會延伸出鴨肉、海鮮、瀨尿蝦等特色口味。但是不論何種口味,決定河粉 ...
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2024年1月17日 — 美味湯頭也是越南河粉讓人一碗接一碗的秘訣,儘管不肖路邊小攤常以大量味精取代,但真正講究的作法會以牛骨、洋蔥或是比目魚等魚類熬製費心費力的美味湯頭 ...
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2020年5月11日 — 1.越南乾河粉泡水約30分鐘備用。 · 2.燒一鍋水約500cc,水煮開後放入作法1的河粉,煮約4分鐘至熟後撈起裝碗,依序鋪上牛肉片、紫洋蔥絲、辣椒片及豆芽菜 ...
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2017年4月11日 — 這個越南河粉是參照YOUTUBE的作法https://youtu.be/L-cNM4xrbm8 在網路上逛來逛去,找了個看起來比較厲害的湯頭做法,實際做出來還真的非常好吃, ...
永和的越味香是我第三次來用餐了,真的是一間會一來再來的美味料理之前曾分享過【越味香~美味精緻的越式料理!真想每道菜都嚐嚐!】一文,有人去吃了嗎?我第二次去吃也是...
在之前曾經介紹過台南【金華路越南河粉】,吃過之後才知道湯頭的美好甚至我在台北的時候也常常找越南河粉吃,不過之前吃的那家似乎不是最有名的一家而這次吃的這家也是在金...
這一天女友說要去吃台南小吃,卻帶我來吃了「越南河粉」?我問說這是台南小吃嗎?這當然不是啦~不過也是很多人推薦的一家麵店若是吃膩了普通的台灣陽春麵之類的,不妨來這...
道地越南河粉作法 參考影音
繼續努力蒐集當中...