雖然說我大部分時間都待在台南,不過對麻豆這地方一點也不熟大家對麻豆有哪些印象呢?文旦、碗粿和南瀛總爺藝文中心嗎?這次受到睫毛不翹的驢子民宿邀約,體驗他們的一泊二...
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2016年8月28日 — 食材 · 蝦子. 7隻 · 透抽. 1隻 · 蛤蠣. 8-9個 · 蒜頭. 5瓣 · 洋蔥. 1顆 · bomba米(約150克). 1杯 · 白酒(50ml). 1 杯 · 蕃茄. 1顆.
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不沾鍋或鑄鐵鍋•吐好沙的蛤蜊數個•高湯2米杯(或開水2米杯+烹大師2小匙)•蝦子數隻•黃椒1/4顆+紅椒1/4顆(或紅椒半顆或黃椒半顆)•牛番茄1顆•薑黃粉2小匙(如果有番 ...
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2020年3月20日 — 取一鑄鐵鍋,放入葵花油,中火熱鍋,紅黃椒丁、洋蔥丁翻炒到金黃色,接著加入白米、咖哩粉拌炒均勻。加入高湯、黑胡椒粉、鹽之後拌勻,煮至滾沸再依序擺上 ...
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2020年5月27日 — 第一次做料理就上手~一鍋到底鑄鐵鍋西班牙海鮮燉飯 · 1.洋蔥(必備) · 2.番茄丁 · 3.甜椒(不敢吃就不要放) · 4.蒜末(必備) · 5.高湯罐(也可以自己熬啦,我 ...
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2017年12月17日 — 做法 · 取一個鑄鐵鍋,加入3大匙橄欖油並以小火熱鍋。 · 轉中火,加入義大利米翻炒均勻至每粒米都裹上黃色。 · 米粒煮到9分熟時,將所有的海鮮料均勻舖在 ...
鑄鐵燉飯 參考影音
繼續努力蒐集當中...