前陣子發現了一間旅人關東煮,因為就在我常吃的阿龍意麵斜對角店面其實不是很大,但是晚上的生意很不錯,也馬上成為要去吃的美食名單不過老實說我撲空很多次,大家得多注意...
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2019年10月17日 — おでん(發音為Oden)在台灣多被音譯為「黑輪」,但是近年來另一個名字「關東煮」似乎更常被使用。其實おでん以字面來看,在日文裡既不是「關東」也沒有「 ...
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2019年12月10日 — 冬天就要吃關東煮!點餐日文念法與東京三大老舖一次介紹給你 · 白蘿蔔:「大根/ dai-kon」 · 水煮蛋:「玉子/ ta-ma-go」 · 竹輪:「ちくわ/ chi-ku-wa」.
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關東煮(日語:御田/おでん、関東煮)與關東炊(関東炊き)是日本的大眾料理,「關東煮」(或関東炊き,讀音皆為kantodaki)為關西人給這種料理的名稱。
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日文關東煮食材,如蘿蔔、蒟蒻、芋絲、海帶、炸豆腐、飛龍頭、豆腐福袋、獅子狗卷、腸仔、鱈寶、章魚、竹輪麩、芥末等的日語詞彙。
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2020年7月5日 — ◇大根(daikonn):白蘿蔔「大根」是日本人熟悉且相當受歡迎的食材,有些店家的關東煮的白蘿蔔會切得比較厚,品名就會叫做「厚切大根」。 ◇たまご( ...
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大家喜歡吃關東煮嗎?冷冷的天氣最適合吃關東煮,也就是「おでん」了。「おでん」裡面有很多不同的「具材(ぐざい)」,今天就帶大家一起來認識它們的日文吧!
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关东煮(日语:御田/おでん、関東煮)与关东炊(関東炊き)是日本的大众料理,“关东煮”(或関东炊き,读音皆为kantodaki)为关西人给这种料理的名称。
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2019年9月6日 — 關東煮日文是「御田(おでん)(oden)」,源自「田楽(でんがく)(dengaku)」,「田楽」就是室町時代出現的一串串的豆腐、茄子等食材,加上味增後燒烤 ...
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2019年12月10日 — 冬天就要吃关东煮!点餐日文念法与东京三大老铺一次介绍给你 · 白萝卜:「大根/ dai-kon」 · 水煮蛋:「玉子/ ta-ma-go」 · 竹轮:「ちくわ/ chi-ku-wa」.
自從第一次在左營文康店吃過大手燒之後,真的就有愛上大手燒的感覺!主標語是「發現日本原汁原味的幸福」,這還真是一點都不誇張!大手燒的關東煮都引進日本當地食材,絕對...
有時候好吃的味道不一定是人氣美食,而是當地居民性慣性的口味基於愛吃的精神,發現台南永安街上有一家不錯的路邊攤,有好吃的烤黑輪就算離我家也還有10公里之遠,也是驅...
關東煮日文 參考影音
繼續努力蒐集當中...