之前跑了幾家早餐場的台南美食,熬夜吃早餐很痛苦,早起吃早餐也很痛苦某一天晚上肚子很餓,就想說可以開始開發台南宵夜場的美食,不過大半夜的真的不多很多人都推薦的【一...
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2~3人份,20cm或2QT鍋: · 蓮藕中段1節 · 小排骨半斤(300g) · 乾貨魷魚20g(不需要先泡水) · 蒜頭20g(約4~6粒) · 蔥1根(可省略) · 水1000ml · 炸魷魚用的油50~100ml(約半瓶 ...
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湯阿基師料理怎麼做?愛料理精選7篇簡易食譜做法與步驟,有最新的阿基師食譜菜豆乾排骨湯、明蝦龍膽石斑湯【澎湖野生水產】【阿基師】、阿基師【蓮藕排骨湯】鮮甜湯頭 ...
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最齊全的家常阿基師食譜料理食譜,包含: 阿基師高麗菜、青菜阿基師食譜、阿基師雞、阿基師食譜豬肉、阿基師食譜蝦子.
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土雞腿2隻•雞翅2隻•雞架子一隻•新鮮薑黃約一碗•豆蔻10顆•草果2顆•紅棗10顆•枸杞四大匙•甘草10片•米酒400cc•飲用水1800cc•鹽巴1大匙. 15分鐘(其它時間交給黑金剛爐約1 ...
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煮過幾次之後我就開始搜尋更快又更好的煮法~(認真勤學的孩子!!!) 阿基師是大家的老師,他也有教過快速煮蘿蔔排骨湯的方法~. 我按照手法操作一遍,效果不錯 ...
最近持續不停的發福,想要吃得好又要吃得飽,而且便宜,台南小吃真的很適合今天突然的很想吃米糕,原本想去上次很滿意的【落成米糕】但女友覺得米糕店還很多,應該可以開發...
台南的米糕赫赫有名,但是我吃過的還真是寥寥可數其實我也不是一定要吃餐廳的人,小小美食就足夠溫暖我的胃這次和女友一起來到【落成米糕】,這名字還真是有意思~落成是甚...
剛剛整理照片才發現有一篇遺漏的文章,趕快來補一下月初的時候騎著R30來了一趟【菁桐與小格頭】之旅雖然沒有騎上太多的路程,不過還是需要好好吃一頓的下北宜之後接到新...
其實很多人可能不知道肉圓也是水里的名產,其實以前我也不知道我是自從吃了台南的【水里益伯肉圓】後才知道肉圓原來也是水里的美食這次有機會到水里來玩一下,當然也不會錯...
「在這裡抽煙,小心我喀擦你的.....」,老實說我也不到為什麼一瓶醬料有這樣的標語?難到是老闆不愛煙味?哈!這次和大家分享的是一碗米粉湯!米粉湯有啥好分享?不是...
【陳記。香菇肉絲粥。肉燥米粉湯】位於台北縣中和市民安街上,這是一個不小的路邊攤,常常可以看到有不少人在這裡用餐,搬到台南之前我就住這附近而已,無奈女友對米粉湯不...
阿基師湯食譜 參考影音
繼續努力蒐集當中...