前陣子我的報馬仔yula好朋友跟我說,樹林街的人拿咖啡搬到慶中街去咧!而且變大間囉!仔細想一想,嗯...根本是想不起來上次去人拿是多久以前的事了。在台南有不少港...
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2024年1月14日 — 阿江鱔魚意麵位於台南中西區三民路段上,將近四十年已傳承三代的老店,店內始終只專一賣鱔魚料理,就因為秉持對食材的堅持,也讓很多饕客吃上一碗,就會 ...
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2021年10月26日 — 台南市民族路三段上的「阿江鱔魚意麵」是台南鱔魚老店之一。開業已經超過40年,老師父阿江在狹小的空間用大火炒出一份份香氣逼人的鱔魚麵。鱔 ...
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2023年9月18日 — 阿江的做法很不一樣,他會將鱔魚跟意麵一起下鍋炒,. 大火一來,整間店都是衝鼻的香氣。 【台南】6間鱔魚意麵美食 ...
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阿江炒鱔魚不僅是老店也是排隊名店,累積數十年功力的老師傅現場快炒鱔魚相當清脆夠味好吃。建議可以點乾炒鱔魚意麵,雖然比炒鱔魚羹麵貴一點,但更能品嚐到鱔魚的滋味 ...
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2022年7月19日 — 〔記者王捷/台南報導〕台南知名鱔魚老店「阿江鱔魚」昨公告近期將休業,由於沒有標註日期,許多消費者訝異之餘,紛紛猜測應該是跟疫情有關,令人回味的老 ...
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2022年3月13日 — 「阿江」的特色是不管那一種,裝盤後都會再撒上胡椒粉(其它家沒有這樣做)。鱔魚片炒的油亮亮,口感爽脆鮮美,帶點酸甜的風味,配著微微酥脆、充滿鑊氣的 ...
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2020年10月24日 — 到台南就是要吃鱔魚意麵!位在中西區民族路三段上的「 阿江鱔魚意麵」開業至今已有40 年的歷史,地點就位在國華街肉燥飯對面,每天晚上17:00 開始營業 ...
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2023年4月13日 — 大火快炒的鱔魚真的有夠香! 食材新鮮,火候掌握得很棒! 再吃一口由酸甜醬汁勾芡過的意麵,實在絕配! 不管是平日或假日都要排隊的美食! △阿江炒鱔 ...
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2016年5月14日 — 因為是南部口味,所以帶有些許甜香但不會突兀,勾芡後的湯汁與麵條、鱔魚均勻混合,甜中帶酸、酸中帶辣,整體吃起來非常入味、好吃。
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2023年10月22日 — 搜尋台南住宿優惠 · 阿江鱔魚意麵(阿江炒鱔魚) · 地址:台南市中西區民族路三段89號 · 電話:0937 671 052 · 營業時間:17:00-00:00 (週一公休) ...
身為半個大灣人,在大灣住了好幾年,大灣路上幾家炒羊肉,我和佳佳很喜歡這家【岡山明昌羊肉店】,就連現在搬到別的地方很久了,佳佳還是對它念念不忘,最近終於忍不住跑回...
通常吠吠來正興街都是目標明確,去【康宇家】買兩支霜淇淋就閃人,偶爾進去市場裡看看有啥店面換了裝潢,不過這天佳佳居然欽點了觀光客行程,說要來去正興街吃吃小東西,我...
鰻魚飯原本不是我的菜,直到在日本名古屋吃過了蓬萊軒鰻魚飯超級好吃的鰻魚飯讓我很想再去日本吃一次,但是絕不可能說走就走的而最近在台南鰻丼作頗夯的,主打的也就是鰻魚...
阿江炒鱔魚 參考影音
繼續努力蒐集當中...