自從在台北吃過一次無老鍋之後,我就對無老鍋念念難忘,因為實在是太好吃了!有好幾次都想帶老婆去吃,不過每次老婆上台北都行程滿檔,而且也都一直在吃這次和捷克蜜月團的...
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2020年11月13日 — 做法: · 將陶鍋直接放在爐火上直火使用,加入芝麻香油、蔥白、30g豬絞肉(細絞肉)爆香 · 接著將絞肉弄散至炒香熟透,加入辣醬10g、醬油5cc,繼續拌炒。
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2021年10月28日 — 韓式豆腐湯 · 1. 起鍋熱適量香油,放入豬絞肉炒香,再加入蔥花1大匙、蒜末1大匙、韓式辣椒醬1大匙炒香 · 2. 同上鍋放入韓式辣椒粉、糖、醬油1大匙、清水適量 ...
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2019年6月14日 — 1. 熱鍋下油、蔥花翻炒,下蒜末、豬肉末,炒到豬肉熟化。 2. 下醬油、砂糖、韓國粗辣椒粉,炒到略顯乾、有黏著感。 3. 起鍋前下香油,攪拌均勻即可。
韓式豆腐鍋 參考影音
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