香蕉冰 清冰 做法 相關文章
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2019年8月16日 — 製作清冰的方式是將砂糖混水煮沸,糖水冷卻後與香蕉油混合均勻,再凍成冰塊, 以刀削機刨成雪白色的碎冰。再搭配上不同的冰料,如紅豆、綠豆、芋頭與 ...
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2018年6月19日 — 以經典的芋頭叭噗為例,示範叭噗的製作:將削好皮的芋頭切絲與水熬煮至熟透,再打磨成無明顯顆粒的芋頭漿。關鍵是加入「澱粉」進行勾芡,太白粉先用冷水 ...
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2017年7月14日 — 綿密香甜的香蕉冰怎麼來的,超過50年老店作法大公開,白砂糖拌入些許乳化劑,注滿RO水充分攪拌,最後滴入幾滴神奇的食用香蕉油,看到了嗎,其實裡頭沒有 ...
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2013年7月8日 — 製法: 1. 450ml水放入煲內煮滾,加糖煮溶。 2. 50ml水開勻玉米粉勾芡,再滾後熄火放涼,然後加入香蕉油拌勻。 3. 放入冰箱(4℃)充份冷藏。 4. 倒入啟動的 ...
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2009年3月9日 — ... 做法:. 小秘訣:. 路邊攤不是都會賣一種白色的. 吃起來香香的清冰. 有媽咪可以 ... 是加糖水跟香蕉油的清冰! 我今天剛買香蕉油~一罐小小罐的30元!(為了做 ...
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2022年3月7日 — 改良自古早味搖搖冰與手搖泡泡冰,桶槽浸於-25度C的循環冷凍液中,冰品漿經過特殊攪拌刀與桶槽不停地旋轉攪拌形成冰品。可依照所需的口感與膨脹率調整不同 ...
香蕉冰 清冰 做法 參考影音
繼續努力蒐集當中...