三田製麵所我已經想吃非常非常久,偶爾去台北都會想去阪急品嘗一下不過三田製麵所的生意向來都很不錯,我通常也沒時間去排隊,所以一直無緣品嚐這次開店開到台南了!這對我...
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2020年11月7日 — 1.糖鹽水照比例調好後,直接跟過篩過的麵粉混和,用筷子或任何可以攪拌的東西攪拌到不黏手為止,將麵糰用保鮮膜包起來靜置30~50分鐘;.
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2023年6月22日 — 這次想要來跟大家分享台北五家日本沾麵。包含了台北大安區、中正區、信義區、大同區、中山區等日本拉麵店,沾麵的特色就是用熱湯沾冷麵,會吸附醬汁的 ...
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2020年8月27日 — 大勝軒系:大勝軒系是沾麵的發祥地,和傳統拉麵相較之下最大的差別就是強調麵的本身,此外它也是動物系和魚介系的混合,特別的是除了用豚骨和雞骨,還 ...
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2022年5月7日 — 「濃厚魚介拉麵」是麵屋一燈蟬聯台日銷售王座、廣受好評的最強冠軍「濃厚魚介沾麵」的「湯款拉麵」,使用老母雞高湯結合多種魚介,精心熬製八小時以上製成 ...
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2023年11月30日 — 有網友表示麵屋武藏神山店的湯頭魚介味較重,正好與豚骨湯中和,喝起來十分順口。也有人推薦它的「魚介雞沾麵」,強調它讓人無法抗拒,想一吃再吃,「魚介 ...
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2023年9月10日 — 麵屋田宗|台中北區拉麵|魚介沾麵必吃,沾湯濃厚不死鹹 · 不可預約,皆以現場候位為主,且不可解壓縮,人到齊才能點餐入座 · 低消每人一碗麵,並且可免費 ...
魚介 沾 麵 參考影音
繼續努力蒐集當中...