台南的米糕赫赫有名,但是我吃過的還真是寥寥可數其實我也不是一定要吃餐廳的人,小小美食就足夠溫暖我的胃這次和女友一起來到【落成米糕】,這名字還真是有意思~落成是甚...
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2022年9月30日 — ... 料嘅醬料,香港老字號文記絕對係首選。哩個醬料品牌種類多款,除咗經典中式醬料,如XO醬、蒜蓉醬、辣椒油、頭抽等,仲有獨家秘製魷魚醬、鹹魚醬、咖喱混醬 ...
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2019年7月19日 — ... 魷魚的沾 ... 建議作法: 1.魷魚切小塊、薑切片、蔥切段、蒜頭切碎。 2.冷水一鍋先下薑跟蔥加兩匙鹽,待水滾後,再將魷魚燙熟,撈起盛盤。 3.醬汁:沙茶醬 ...
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2015年5月22日 — 將蔥薑蒜全部切勻,入小碗中,所有醬料攪拌均勻,靜置10分鐘即可。
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2022年10月9日 — 日式炒麵、烤雞串&烤魷魚全搞定!必學「萬用醬汁」做出道地日本味 · 鍋中加入清酒、烏醋、醬油、蜂蜜、柴魚粉煮滾後即完成萬用醬汁。 · 熱鍋,先放入 ...
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2006年1月1日 — 【材料】; 味噌 1大匙; 蕃茄醬 2大匙; 糖 1大匙; 香油 1小匙; 薑泥 1大匙. 【做法】; (1)將所有材料放入碗中一起調勻,即可沾食。
魷魚醬料 參考影音
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