吃蝦子真的是一件很享受的事情,但是吃蝦子有幾點需要注意的蝦子的熱量較低,若怕肉吃太多不如多吃蝦,而且可以補充好的蛋白質唯一不好的就是膽固醇比較高,尤其蝦卵與蝦膏...
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2021年5月30日 — 洗淨後,將內臟及腳去除,烤盤鋪上一層粗鹽後將蝦子立放,完成後均勻撒上細鹽。 ... 烤箱200度預熱後,將蝦子放入烤箱烤13-15分鐘,即可完成。
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2015年4月11日 — 食材就只有二樣:蝦、鹽。 烤蝦02. 首先在平底鍋上先鋪上一層鹽,粗鹽或細鹽都可以。 烤蝦03. 將甜蝦洗乾淨,先剪去蝦鬚(不剪也可以啦 ...
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2023年5月9日 — 這道菜是鹽焗大蝦的高級版本,把香料加入粗鹽當中拌炒,過程中會有類似茶葉蛋的香氣,再淋上威士忌或是你喜歡的酒,雪白的鹽上有香料的點綴,看起來十分 ...
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2021年9月17日 — 鹽焗蝦/ 給新手的料理教學如果沒辦法去戶外烤肉,在家裡用鹽焗的方式也不錯唷可以適用帶殼的海鮮、整尾的魚,或是以鋁箔紙包覆好的食材1080P畫質 ...
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➀ 將蝦子洗淨,去鬚腳及腸泥,用花雕酒稍稍抓醃過(約10分鐘),擦乾備用➁ 將粗鹽放入土鍋中,中火加熱至噴水會冒煙(約180度以上)過程稍稍翻炒一下,放入花椒、八角、香葉 ...
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材料: 段泰國蝦一斤粗粒天然鹽一包米酒一杯 做法: Step1:將蝦子從冷凍取出,用流水沖開(約莫2~3分鐘) Step2:將粗粒天然鹽倒入鍋中,開中大火至鹽和鍋子燒熱
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2020年6月28日 — 香料鹽焗蝦 · 1.拿個鍋子放入鹽巴鋪滿一層約3公分厚,再加入香葉、八角、白胡椒粒、花椒粒,之後用小火炒至變色(約2-3分鐘)。 香料鹽焗蝦食譜 · 2.紅蝦先用 ...
鹽焗蝦細鹽 參考影音
繼續努力蒐集當中...