鹽焗鵪鶉蛋 相關文章 2019年3月15日 — 相關食譜: · 1. 粗鹽與五香粉拌勻,以中火用白鑊拌炒5分鐘。 · 2. 將2/3的粗鹽盛起備用。 · 3. 鵪鶉蛋放在鍋中,倒進剩餘的粗鹽,將蛋完全覆蓋,加蓋用小 ... 1.鹌鹑蛋洗净晾干2.锅里放入盐和花椒八角3.开小火慢慢炒至盐的颜色稍微变黄4.扒拉出一半的花椒盐,排好鹌鹑蛋5.继续倒入剩下的盐6.开小火,慢慢焗5-6分钟,关火焖5分钟 ... 2. 鵪鶉蛋洗淨並用廚房紙抺乾水分,玻璃盤鋪上錫紙,將炒熱的1/3的粗鹽鋪在錫紙中央,再將鵪鶉蛋鋪在鹽上面,再將剩餘的粗鹽蓋在鵪鶉蛋上面,儘量全部蓋住,最後將錫紙包裹 ... 鵪鶉蛋是鵪鶉下的蛋,外觀與雞蛋相似,但通常只有拇指頭的大小。製作鹽焗鵪鶉蛋先要把炒粗鹽炒熱,然後把鵪鶉蛋放入高溫的粗鹽烘焗,大約烘焗半小時便完成。熱騰騰的鵪鶉蛋 ... 【台南】鵪鶉鹹派.我在台南的第一頓早午餐 旅遊。美食 台南 14 年前 搬到台南好幾個月了,印象中沒有好好吃過一頓早餐,因為都睡很晚@@吃早午餐更是沒有過,因為都快中午就直接吃中餐,所以這次吃早午餐還真是難得前一天原本想說吃吃看【地... 猜你喜歡 參考文章 1 鹽焗鵪鶉蛋 參考影音 繼續努力蒐集當中... 鹽焗鵪鶉蛋 文章標籤 標籤 猜你搜尋 鵪鶉鹹派法式鹹派台南美食早午餐T55麵粉鵪鶉 鵪鶉食譜鹽焗雞翼