新天地美食街重新改裝後,【麵屋武藏】也是大熱門的店家之一。開幕一周,我和佳佳收集到【樂檸漢堡】、【瓦城大心新泰式麵食】、【銀座杏仔豬排】,原本並沒有打算這麼快就...
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2013年7月30日 — 拉麵主要分成白虎、黑虎和赤虎三種口味,當然其中的白虎跟有沒有毛一點關係也沒有, 三種口味都是使用豚骨湯頭,白虎是原味,黑虎添加了墨魚汁與黑油才會 ...
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2022年2月19日 — 麵屋武藏巖虎的特色在於他們的叉燒,有別一般燉煮是醃製後用煙燻的方式,就變成特別的叉燒培根了,上桌前還會將叉燒培根在鐵板上炙燒一下,所以店內的香味 ...
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2023年11月27日 — 台灣料理長親赴日本麵屋武藏研習後,呈現於「光復店」的特色限定麵「黑角煮拉麵」,以魚介、豚骨雙湯頭為基底,叉燒使用黑醋角煮,散發誘人的光澤,入口即 ...
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2016年3月2日 — 台北東區216巷- 虎嘯店/ 季節限定麵】 讓大家久等了,我們今年的第二碗季節限定麵#黑侍拉麵, 3/3 #虎嘯店 開始販售。 售價:260元。
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2014年12月25日 — 又到了周五的時間,明天就是周末了~本周六應該很多人都要補班吧! 下圖是虎嘯目前的拉麵菜單,所有喜愛虎嘯店的粉絲朋友們,您最喜歡吃的或最想再一次品嚐 ...
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2013年7月25日 — 虎嘯沾麵(300元)的肉看起來很大塊,但是卻沒有放在拉麵裡的肉好吃,瘦肉的部份有些乾澀 · 虎嘯黑虎拉麵(300元)湯頭選濃厚,麵是Q彈。 · 雞肉唐揚(120元 ...
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2014年6月21日 — 真的沒想到位於台北東區的這間麵屋武藏,竟然比我在日本新宿吃的口味更好吃。 或許是口味有稍微調成台灣人可以喜愛的口味! 總之來自日本的這家虎嘯 ...
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2013年11月26日 — 來自日本的麵屋武藏,特色莫過於店家的叉燒採用的是大塊的五花肉。 口感外觀像極了中式的滷肉。黑虎的墨魚湯頭也是我們唸唸不忘的味道之ㄧ呢!
麵屋武藏黑虎 參考影音
繼續努力蒐集當中...