我真的很愛吃鐵板燒,便宜的也吃,中等價位也吃,貴的也吃!便宜的吃粗飽,中價位的吃美味,高價位的吃享受!曾經抱怨過高級的【夏慕尼鐵板燒】吃不飽,有人就推薦我【吉田...
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2016年10月6日 — GQ美食流言終結者:什麼,原來有些龍蝦不是龍蝦!? 這是螯蝦,也的是俗稱「波士頓龍蝦」。 · 這個則是體型比較小的「小龍蝦」。 GQ美食流言終結者:什麼, ...
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2020年12月10日 — 美國螯龍蝦就是俗稱的波士頓龍蝦,雖然名字中帶有「龍蝦」二字,但實際上龍蝦單指龍蝦屬的物種,而美洲螯龍蝦屬於螯龍蝦屬,學名Homarus americanus, ...
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美洲螯龍蝦是北美人民傳統的美食,一般清蒸或水煮後劈成兩半,灑上檸檬汁或抹上奶油就可上桌,也可以碳烤後撒上胡椒,或是把肉剔出來,拌上醬料,夾在長條麵包里做成蝦卷。
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海螯蝦科(學名:Nephropidae),又名螯龍蝦科,俗稱美國龍蝦、加拿大龍蝦、澳洲大龍蝦,有一對非常巨大的鉗子,是一種大型海生甲殼類的總稱,生物學上屬於十足目。
龍蝦螯蝦 參考影音
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